Piemonte - tai maisto mylėtojų rojus. Užima didelę teritoriją, kuri ribojasi su Prancūzija ir Šveicarija. Piemontes pats savaime yra atskiras pasaulis. Čia dažnai iškrenta tirštas rūkas, o tai sukuria sąlygas augti vynuogynams, iš kurių vaisių gaminamas visame pasaulyje žinomas ir vertinamas vynas. Pagrindinė regiono vynuogė - nebbiolo.
     Žinoma, negalima nepasakyti apie Alpes, kurių didingi kontūrai aprėpia regioną iš rytų ir šiaurės. Pridėkime vaizdingus regiono ežerus ir kalvas, kurių čia viename kvadratiniame kilometre yra daugiau nei Toskanoje, ir Jūs gausite tautą, kurį jau seniai išmoko pasikliauti savo maža bendruomene visais gyvenimo atvejais.
     Piemonte grožį ir dosnumą atvykstantys į Italiją poilsiautojai atrado 1970 metais, o dabar tai tapo viso pasaulio gurmanų Meka. Jie atvyksta gurkšnoti vyno, kramsnoti sūrį, skanauti mėsos gaminių ir svarbiausia – jie sutinka mokėti bet kokią kainą už triufelius. Rudenį kiekvienas mažas miestelis šiame regione rengia triufelių, grybų ir/ar vyno festivalį. Čia jūs pamatysite laimingus keliautojus, spalvingoje turgaus aikštėje ragaujančius nemokamus pavyzdžius.
     Toli gražu valgymas ir gėrimas nėra vieninteliai dalykai, kuriais galima užsiimti Piemonte. Čia jūs romantiškai praleisite laiką prie Maggiores ar Ortos ežero, pasivaikščiosite tarp originalių Sacro Monte koplytėlių, nuvyksite į autentiškas viduramžių pilis – regione yra kelios šalyje didingiausios tvirtovės, ir porą dienų skirsite regiono sostinei - Turinui, kur yra geriausias Europoje Egipto muziejus, automobilių muziejus bei karališki Savojos rūmai.

Barbaresco Riserva

 

Rūšis – Raudonas
Pagaminimo metai - 2001
Kategorija – DOCG
Gamintojas – Barale Fratelli di Barale Sergio
Alk. 13,5 proc. tūrio.
Vynas brandinamas apie 2 metus vidutinio dydžio ąžuolo statinėse (15-30 hectolitres)
Spalvos, kvapo, skonio apibūdinimas - granatų raudonumo su oranžiniu atspalviu, malonaus ir intensyvaus aromato, primenančios švelnias žibutes. Solidaus kūno, švelnus ir gerai subalansuotas.
Derinimas su maistu - tinka su žvėriena, kepsniais, steiku, troškinta mėsa, sūriais. Dėl ilgo brandinimo rekomenduojama pora valandų prieš vartojant dekantuoti.
Pateikimo temperatūra – 18 C⁰
Kaina - 110,00 Lt

Barolo Busia

 

Rūšis – Raudonas
Pagaminimo metai - 2001
Kategorija – DOCG
Gamintojas – Barale Fratelli di Barale Sergio
Alk. 13,5 proc. tūrio.
Spalvos, kvapo, skonio apibūdinimas - granatų raudonumo su oranžiniu atspalviu, eterinio, malonaus ir intensyvaus aromato, primenančios džiovintas rožes ir žibutes. Solidaus kūno, griežto, bet švelnaus ir aromatingo skonio
Derinimas su maistu - tinka prie raudonų kepsnių, troškintos mėsos, žvėrienos, sūrio.
Labiau tinkamas ragauti iš plačių taurių, kurių dėka vynas labiau įsisavina deguonį ir sustiprina aromatą.
Pateikimo temperatūra – 18 C⁰
Kaina - 120,00 Lt

Dolcetto d’Alba

 

Rūšis - Raudonas
Pagaminimo metai - 2004
Kategorija - DOC
Gamintojas - Fiorelli
Alk. 11,5 proc. tūrio
Skonio, kvapo apibūdinimas - Rubino spalvos su violetiniu atspalviu. Elegantiško vaisių skonio, nedaug taninų.
Derinimas su maistu - Galima tiekti prie visų maistų, geriausiai tinka su makaronais, jautiena, veršiena ir balta mėsa.
Pateikimo temperatūra - 18-20 C⁰
Kaina 22,00 Lt

Pinot Dell‘emilia

Rūšis - Baltas putajantis (frizzante)
Pagaminimo metai - 2004
Kategorija - IGT
Gamintojas - Fiorelli
Alk 11,5 tūrio proc.
Skonio, kvapo apibudinimas - Natūraliai putojantis, Blyškios šiaudų spalvos su žalsvas atspalviais, obuolių ir akacijų žiedų kvapo. Subtilaus vaisių skonio
Derinimas su maistu - Patiekiamas kaip aperityvas su šaltais užkandžiais, prie žuvies, daržovių patiekalų
Pateikimo temperatūra 6-8 C⁰
Kaina 17,00 Lt

Gamintojas – Azienda Agricola Gozzelino Sergio

Barbera d‘Asti

Rūšis – Raudonas
Pagaminimo metai – 2004
Kategorija – DOC
Alk. 13 proc. tūrio.
Spalvos, kvapo, skonio apibūdinimas – Intensyvios rubino spalvos, turi tipinį aksominį (švelnų) kvapą. Šviežių vaisių skonio.
Derinimas su maistu – Tinka su jautiena, veršiena, žvėriena, sūriu.
Pateikimo temperatūra – 18-20 C⁰

Kaina - 22 Lt

Barbera d‘Asti Superiore “Ciabot Mandorla”

Rūšis – Raudonas
Pagaminimo metai – 1997
Kategorija – DOC
Alk. 13 proc. tūrio.
Spalvos, kvapo, skonio apibūdinimas – Intensyvios rubino spalvos, turi tipinį aksominį (švelnų) kvapą. Šviežių vaisių skonio.
Derinimas su maistu – Tinka su jautiena, veršiena, žvėriena, sūriu.
Pateikimo temperatūra – 18-20 C0

Kaina - 60 Lt