Kai italai kalba apie Umbria, jų mintyse iškyla itališkas žodis ombra – šešėlis. Vienas mažiausių šios šalies regionų, Umbrija slypi savo įžymios kaimynės - Toskanos šešėlyje. Daugelis Umbrijos kalnų meta ilgus šešėlius ant upėmis išvagotų slėnių, kurie atrodo dar tamsesni nuo vešlių kaštonų giraičių. Šis iš visų pusių apsuptas sausumos regionas su neapsakomu viduramžišku charakteriu grąžina mus į juodųjų amžių misticizmą. Umbria turėjo daug tamsių periodų per savo gyvavimo amžius. Tai atsispindi vietinių gyventojų charakteryje - jie tokie uždari, kad sunkiai galime sužinoti net koks jų vardas - vidinis kuklumas čia įgimtas bruožas.
Šį nuostabų prieblandos  kraštą charakterizuoja apvalios kalvos, pažymėtos pylių mūrais, tvirtovėmis ir stebėjimo bokštais. Jie akylai saugo kalnų miestus, kur gaminama visame pasaulyje žinoma rankų darbo keramika, kuriuose daugybė vienuolynų, kur slėniais teka daugybė spindinčių upių, maitinančių vieną didžiausių Italijos ežerų - Trasimeno.

Novilunio Orvieto

 

Rūšis – Baltas
Pagaminimo metai - 2005
Kategorija – DOC
Gamintojas – Tenuta Poggio del Lupo sas
Alk. 12 proc. tūrio.
Vynuogės : 40%, Grechetto 20%, Verdello 20%, Drupeggio 10%, Malvasia 10%.
Spalvos, kvapo, skonio apibūdinimas - šiaudų geltonumo su žalsvu atspalviu, delikataus kvapo su gėlių aromatu. Sausas, gyvo ir žaismingo skonio.
Derinimas su maistu - šis vynas su savo tūkstantmečio istorija ir tradicijomis yra maloniai rūgštus, dėl šios priežasties jis natūraliai tinka prie žuvies, bet taip pat ir prie virtos mėsos ir šviežio sūrio.
Pateikimo temperatūra – 10 C⁰
Kaina - 26,00 Lt

Lupiano Orvietano

 

Rūšis – Raudonas
Pagaminimo metai - 2004
Kategorija – DOC
Gamintojas – Tenuta Poggio del Lupo sas
Alk. 13 proc. tūrio.
Vynuogės: 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Ciliegiolo 20%.
Spalvos, kvapo, skonio apibūdinimas - ryškiai raudonos spalvos su violetiniu atspalviu, elegantiško kvapo su raudonųjų vaisių užuomina. Sausas, gana nemažai taninų.
Derinimas su maistu - tai šiuolaikiškas vynas su gera struktūra, tinka prie keptos mėsos ir vidutinio brandinimo sūrio.
Pateikimo temperatūra – 18 C⁰
Kaina - 28,00 Lt